إذا كنت تحب قهوة اللاتيه، ولكن ليس لديك الوقت الكافي لتحضير الحليب باستخدام عصا البخار اليدوية، فهذه أخبار جيدة – هناك الكثير من آلات صنع القهوة المنزلية الممتازة التي يمكنها التعامل مع الرغوة نيابةً عنك، لذلك لا يتعين عليك دفع أسعار متزايدة باستمرار مقابل المشروبات الجاهزة.
أنا خبير القهوة المقيم في TechRadar (وباريستا مدرب)، وقد اخترت هنا أفضل ثلاثة آلات لصنع القهوة لإعداد اللاتيه الفاخر، سواء كنت تفضل استخدام منتجات الألبان أو الحليب النباتي، أو ترغب في إضافة مشروباتك إلى الشراب، أو تريد فقط أن تجعل حياتك بسيطة قدر الإمكان.
الأفضل لسهولة الاستخدام
سلسلة فيليبس لاتيه جو 5500
صورة 1 ل 7
إذا كنت تبحث عن ماكينة صنع قهوة متوسطة المدى يمكنها إعداد مشروبات كريمية باستمرار، فإن سلسلة Philips LatteGo 5500 تستحق المشاهدة. أفضل شيء في هذه الآلة تحديدًا هو أن نظام الحليب الخاص بها مستقل تمامًا وآمن للاستخدام في غسالة الأطباق، لذلك ليست هناك حاجة لقضاء الوقت في تنظيف الأنابيب بفرشاة صغيرة، أو انتظار شطفها بالماء الساخن، أو الاضطرار إلى تنظيف بقايا الحليب من صينية التنقيط.
بدلاً من ذلك، يتكون إبريق الحليب من جزأين من البلاستيك الصلب، والتي يمكن تفكيكها في ثوانٍ وتنظيفها في الدرج العلوي لغسالة الأطباق. سريعة ومريحة وصحية.
سلسلة LatteGo 5500 ليست مخصصة لإعداد المشروبات الكريمية للجمهور، ولكنها مثالية للأسر التي لديها عدد قليل من شاربي القهوة. ثبتي الإبريق في الجزء الأمامي من الماكينة، ثم اسكبي فقط كمية الحليب التي تحتاجينها لتحضير مشروب أو مشروبين. يتم استهلاك كل شيء مرة واحدة، لذلك لا داعي للقلق بشأن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة بعد ذلك.
تحتوي سلسلة LatteGo 5500 أيضًا على قادوس حبوب صغير نسبيًا وخزان مياه، مما يعمل لصالحك إذا كنت لا تقوم بإعداد العشرات من المشروبات يوميًا. لن يكون لديك الكثير من الماء أو الحبوب غير المستخدمة في الغسالة والتي تتجاوز أفضل حالاتها، لذلك سيكون مذاق قهوتك طازجًا دائمًا.
العيب الوحيد لهذه الآلة هو أنه لا يمكنك تغيير زاوية صنبور الحليب، لذلك عليك أن تكون حذرًا تمامًا حيث تضع كوبك على صينية التنقيط. ضعه بعيدًا جدًا في الخلف، وسينتهي بك الأمر مع تدفق الحليب على الجانب، لكنك ستتقنه قريبًا.
إقرأ كتابي كاملاً مراجعة سلسلة فيليبس LatteGo 5500
الأفضل للاتيه النكهة
صورة 1 ل 7
جورا J10
إذا كان طلب اللاتيه المعتاد الخاص بك معقدًا للغاية لدرجة أنه يثير الخوف في قلوب صانعي القهوة، فإن ماكينة Jura J10 هي ماكينة صنع القهوة المناسبة لك. يحتوي على نظام يسمى SweetFoam الذي يغمر الحليب بالشراب أثناء توزيعه، وهو أفضل بكثير من ضخ أو صب نفس الشراب في قاع الكوب.
أثناء اختباري (الذي استمتعت به تمامًا)، اكتشفت أن دمج الشراب في الحليب يعني توزيعه بالتساوي في جميع أنحاء مشروبك، لذلك لا تحتاج إلى الكثير للحصول على نكهة مكثفة في كل رشفة. ما عليك سوى صب القليل (يمكن أن يكون عاديًا أو خاليًا من السكر) في حاوية SweetFoam، ثم دفعه إلى موزع الحليب، وانطلق بعيدًا. الحاوية سهلة الغسل أيضًا، وهي ميزة إضافية.
ميزة أخرى مدهشة لـ SweetFoam هي أن الشراب يجعل رغوة الحليب أكثر استقرارًا، وهو أمر مفيد بشكل خاص إذا كنت تستخدم نوعًا من الحليب أو بديل الألبان الذي يميل إلى الانهيار بسهولة.
كما تتوقع من شركة ذات تراث وخبرة جورا (معظم أعمالها تتعلق بآلات صنع القهوة التجارية)، فإنها تتقن صناعة الإسبريسو أيضًا. تسهل واجهة J10 تكوين إعدادات التحضير لتناسب حبوب القهوة وذوقك.
مثل معظم آلات الإسبريسو التي اختبرتها في عام 2025، تتمتع J10 أيضًا بوضع المشروب البارد، الذي ينقع القهوة المطحونة على مدى فترة زمنية أطول، باستخدام الماء مباشرة من الخزان وتجاوز الغلاية. والنتيجة هي مشروب ناعم وسلس المذاق وله شكل مشابه جدًا للمشروب البارد المصنوع تقليديًا عند الاستمتاع به كأمريكانو، ويشكل أساسًا رائعًا لللاتيه المثلج أو الكابتشينو. يمكن لـ J10 إنتاج رغوة الحليب البارد، والتي يمكن أيضًا غمرها بالشراب، لذا فإن لاتيه الفانيليا المثلج الذي تحلم به لا يبعد سوى بضع نقرات على الشاشة.
إقرأ كتابي كاملا مراجعة جورا J10
الأفضل لحليب الألبان
سيمنز EQ900
صورة 1 ل 7
تعد Siemens EQ900 ماكينة صنع القهوة الأوتوماتيكية المتميزة الأخرى، لكنني وجدت أنها غالبًا ما تكون متاحة بسعر مخفض إذا كنت تتسوق. في المملكة المتحدة، على سبيل المثال، يُعرض جهاز Siemens EQ900 حاليًا للبيع مقابل 899 جنيهًا إسترلينيًا في Marks Electrical (كان 1,499 جنيه إسترليني)، وهو توفير رائع قدره 600 جنيه إسترليني.
يعد EQ900 آلة رائعة للمبتدئين أو المستخدمين المتقدمين، حيث يقدم خيارًا من واجهتين: الوضع المريح، الذي يبسط الخيارات ويمنحك فقط بعض المتغيرات لتعديلها، ووضع باريستا، الذي يسلم زمام الأمور ويتيح لك التلاعب بكل شيء بدءًا من درجة حرارة التحضير وحتى أوقات ما قبل التسريب.
إنها بسهولة واحدة من أفضل آلات صنع القهوة التي اختبرتها من حيث رغوة الحليب، حيث تعيد بدقة تكوين قوام الحليب الذي تم إعداده بخبرة باستخدام عصا البخار اليدوية. هناك أيضًا خياران للنسيج للاختيار من بينهما، وهو أمر ممتاز؛ لا تمنحك معظم الآلات خيار الرغوة “الجافة” للكابتشينو، ولكن اختر وضع باريستا، وستجد أن هذا الوضع يفعل ذلك.
خلال اختباراتي، وجدت أنه يعمل بشكل جيد بشكل خاص مع حليب الألبان كامل الدسم، مما ينتج عنه رغوة سميكة وثابتة، على الرغم من أنه يتعامل بسهولة مع الشوفان والشوفان وشبه الدسم بسهولة.
ميزة كبيرة أخرى لـ EQ900 هي أنه يحتوي على قادوسين للفاصوليا في الأعلى، كل منهما لديه مطحنة خاصة به، بحيث يمكنك اختيار إعدادات مختلفة ولا يوجد تلوث متبادل بين الاثنين. عندما تريد التبديل بينهما (إذا كنت ترغب في نكهة مختلفة، على سبيل المثال، أو تريد التبديل إلى قهوة منزوعة الكافيين في فترة ما بعد الظهر)، يمكنك القيام بذلك بنقرة على لوحة التحكم. إنها ميزة رائعة أتمنى لو كانت أكثر شيوعًا.
إقرأ كتابي كاملا مراجعة سيمنز EQ900
اتبع TechRadar على أخبار جوجل و أضفنا كمصدر مفضل للحصول على أخبار الخبراء والمراجعات والآراء في خلاصاتك. تأكد من النقر على زر المتابعة!
وبالطبع يمكنك أيضًا اتبع TechRadar على TikTok للحصول على الأخبار والمراجعات وفتح الصناديق في شكل فيديو، والحصول على تحديثات منتظمة منا على واتساب أيضاً.
أفضل آلات صنع القهوة التي يمكنك شراؤها
التعليقات